В 2025 году в России образовался избыток сахара, в результате в 2026 году площади под сахарной свеклой сократились (на 5%, до 1,15 млн га — оценка ИКАР). Росстат: на 1 июня 2026 года площади под сахарной свеклой составляли 1,089 млн га (-4,6% г/г).
- Маржинальность производителей снижается (сейчас она не выше 8%)
- Потребление сахара в РФ сокращается (в 2025 году на 5,8%, до 5,54 млн т): ЗОЖ, снижение численности населения
- Экспорт становится важнейшим каналом сбыта (РФ поставляет сахар более, чем в 17 стран), оценивается в 1,1 млн т
- Цены на сахар на мировом рынке январь-май 2026 г. упали на 20% г/г
- Конкурентоспособность российского сахара на внешних рынках ограничивает крепкий рубль
